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Kleiner Tip: Ich mache es mir gerne leicht. Daher gebe ich Wildpflanzen in alles Herzhafte hinein, das ich mixen kann. Salatdressing, Quark, Frischkäse, Butter, Feta und natürlich auch dem entsprechende pflanzliche Varianten. Fehlen dürfen sie in keinem Smoothie oder frisch gepresstem Getränk aus dem Entsafter.

In meinem Rohkostbrot aus gekeimten Buchweizen befinden sich ebenfalls viele Wildpflanzen. So bin ich schon einmal jeden Morgen versorgt. Mehr Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und vieles mehr findest du in den meisten Lebensmitteln nicht in annähernder Menge.

Es lohnt sich also, sich damit zu beschäftigen und natürlich zu essen.

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